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夏日清新早餐:鸡蛋黄瓜吐司卷

作者:未知     来源:网络    2017-05-27

  吐司,说它百变一点都不夸张。烤着,炒着,蒸着,都能给你带来味觉上的惊喜。今天做的这款鸡蛋黄瓜吐司卷,也是香美无比的,清新爽口的黄瓜,特别适合夏天。
 
 
  主料:
 
  吐司面包4片,鸡蛋1-2个,黄瓜1根,牛奶少许,白糖少许,油少许。
 
  做法:
 
  1. 准备食材。
 
  2. 鸡蛋打散,加入牛奶和白糖,搅拌均匀。
 
  3. 吐司面包去边。
 
  4. 用擀面杖将面包片正反上下左右都压一压。
 
  5. 黄瓜去皮,切成与吐司等宽的段。
 
  6. 再切成细条,每片吐司放3-4条。
 
  7. 卷起来。
 
  8. 充分裹上蛋液。
 
  9. 锅内放少许油,大火烧热后改小火,放入吐司卷。
 
  10. 煎至四周都金黄为止。
 
  11. 沥去多余的油,装盘。
 
  12. 放上黄瓜片装饰。开吃喽!
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