吐司,说它百变一点都不夸张。烤着,炒着,蒸着,都能给你带来味觉上的惊喜。今天做的这款鸡蛋黄瓜吐司卷,也是香美无比的,清新爽口的黄瓜,特别适合夏天。
主料:
吐司面包4片,鸡蛋1-2个,黄瓜1根,牛奶少许,白糖少许,油少许。
做法:
1. 准备食材。
2. 鸡蛋打散,加入牛奶和白糖,搅拌均匀。
3. 吐司面包去边。
4. 用擀面杖将面包片正反上下左右都压一压。
5. 黄瓜去皮,切成与吐司等宽的段。
6. 再切成细条,每片吐司放3-4条。
7. 卷起来。
8. 充分裹上蛋液。
9. 锅内放少许油,大火烧热后改小火,放入吐司卷。
10. 煎至四周都金黄为止。
11. 沥去多余的油,装盘。
12. 放上黄瓜片装饰。开吃喽!